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发布日期：2024-08-26 22:06 点击次数：153
作念饭的东谈主要储藏：hongkongdoll 露脸
1. 肉类——多放花椒。
2. 鱼类——多放姜。
3. 贝类——多放葱。
4. 禽肉——多放蒜。
5. 炒鸡蛋——滴几滴醋，炒出来更蓬松。
6. 炒茄子——加点醋，防患茄子变黑。
7. 炒土豆丝——先焯水，炒出来更脆爽。
8. 炖汤——冷水下锅，养分不流失。
9. 煮饺子——水里加点盐，饺子不易破。
10. 煮面条——点两次凉水，面条更筋谈。
11. 炸花生米——出锅前喷点白酒，更酥脆。
12. 蒸馒头——冷水上锅，馒头更松软。
13. 煎鱼——油温要高，鱼皮才不会破。
14. 炒青菜——大火快炒，后光好养分高。
15. 作念红烧肉——先炒糖色，后光红亮。
16. 作念糖醋菜——按两份糖一份醋的比例，滋味好。
17. 腌肉——不要先放盐，会让肉变老。
撸撸网18. 焯水——蔬菜加点油，心绪更鲜亮。
19. 炒牛肉——放少许小苏打，肉质更嫩。
20. 炒虾仁——提前用盐和碱持洗，更脆嫩。
21. 煮绿豆汤——加点柠檬汁，不变红。
22. 煮荷包蛋——水微开时下锅，体式好。
23. 作念肉丸——加蛋清，肉丸更有弹性。
24. 炒藕片——边炒边加水，防患变黑。
25. 炒苦瓜——提前用盐腌一下，减弱苦味。
26. 蒸鱼——鱼肚子上划几刀，熟得快。
27. 煲鸡汤——不要先放盐，出锅前放。
28. 作念豆腐——下锅前用盐水泡，不易碎。
29. 炒芽菜——加点醋，去除豆腥味。
30. 炖排骨——加醋hongkongdoll 露脸，能使骨头中的钙融解出来。
